今週のお題「秋のおいしいもの其の３」

秋といえば秋刀魚ですね！
　
ちょっと昔は秋刀魚は足が速くてスグに痛んじゃったけれども、
現在では輸送技術が進歩したおかげで、お寿司やお刺身もポピュラーになりましたね！
輸送の時には、シャーベット状の氷を混ぜた水に入れて運ぶんだそうです。
すぐに痛まなくてすむのはなにより！